你喜欢吃什么是你决定的吗?

你觉得你喜欢吃什么是由自己决定的,比如你喜欢吃肉,你便认为这是你大脑做出的决定。其实你喜欢吃什么,并不是自己说了算,现在很多医学领域的专家都有发表过相关的论文证明,我们的肠胃上的微生物会释放神经递质影响肠胃周边的神经向大脑传递想吃某种食物的渴望。这个时候你想吃的食物是你肠胃里面的微生物想吃而已。

现在也有研究发现把胖老鼠肠道菌群移植到到瘦老鼠体内,瘦老鼠就会胖起来。以后可能把瘦子的肠道菌群移植到胖子身上,减肥就容易多了。这也是胖子更喜欢吃高糖高油脂的原因,是肠道菌群喜欢吃而已。

如果小孩子在成长过程中接触过少的微生物,导致肠道菌群种类过少或不足,就有可能导致免疫力低下,会增加患病的可能性。肠道微生物种类繁多,包含了500-1000种不同的细菌,它不仅在各方面都影响着我们的健康,而且它的喜好还影响着我们的欲望,比如食欲。

肠道菌群喜欢吃什么?

微生物都喜欢膳食纤维,所以我们要多吃富含膳食纤维的食物,比如绿叶蔬菜,芹菜,洋葱,粗粮,富含膳纤维的水果等健康食物,来养这些微生物。这些微生物吃饱后就会给身体带来各种维生素和营养物质,来保证我们的身体正常运作。

但是如果长期大量吃不健康的垃圾食品,或者高热量饮食,不摄取任何纤维素,有些好的微生物就会饿死,这些微生物的死亡,会给有害微生物带来繁殖的机会,从而导致整个肠道菌群失失调,使得免疫力下降,给身体带来各种疾病。

研究发现,长期的加班熬夜,作息不规律,会让肠道中的有害菌的数量增加,肠道菌落平衡就被打破。平衡被打破后,微生物也不会坐以待毙,他们也会自我调整,比如给人体发送饥饿信号,而我们接受了这些信号刺激后,食欲就会大增。在这种情况下,大脑就会更加倾向于选择高热量食物,因为大脑也认为富含纤维的食物没有高热量好吃。这样就形成了一种恶性循环,微生物没有吃到自己想吃的食物,就不断发送饥饿信号,从而越吃越多,越吃越胖。

所以当菌群处于一个平衡健康的状态下的时候,或者你才可以吃到自己想吃的东西!

养护肠道菌群重点要注意以下几点:

1. 平衡膳食

多吃蔬菜、杂粮等富含膳食纤维的食物,不仅可喂饱肠道菌群,也增加了多种维生素和矿物质的来源。

2. 饮食作息规律

最近的研究表明,80%的现代人都存在不同程度的昼夜节律失调。

而起居不规律、熬夜、饥一顿饱一顿等都会造成菌群一阵混乱,长期如此,会导致肠道菌群失调,引发多种疾病。

3. 切勿滥用抗生素

滥用抗生素会损伤肝肾,产生不良反应,导致人体菌群失调,免疫力下降。除了药物抗生素,我们也要留意食物中的抗生素问题。

4. 适当补充益生菌和益生元

多进食富含益生菌的发酵食物,为了更好的壮大肠道益生菌的队伍,直接补充益生菌和益生元也是很有必要的。