益生菌冻干粉和益生菌粉的区别
益生菌大家都非常熟悉，是对人体健康非常有益的活性细菌。益生菌具有促进肠道有益菌群增长的作用；可以用于预防和治疗便秘及腹泻，也可抑制幽门螺旋杆菌感染，预防泌尿系感染，增强免疫力，缓解过敏及降低胆固醇。
近几年市场上益生菌产品越来越多，剂型也各有不同。最近经常有人问，益生菌冻干粉和益生菌粉有什么区别？就益生菌而言“益生菌冻干粉”和“益生菌粉”在成分上是一样的，但是因为两者的技术不同，所以它们的储存方式、品质和活菌的存活性也有差异。
①生产技术不同
“益生菌冻干粉”包含了冻干技术和包埋技术两种技术 ，先通过冻干技术将液态益生菌制成益生菌冻干粉，再通过包埋技术将益生菌冻干粉包裹在保护层内，能使益生菌在恶劣环境下存活。
②储存方式不同
“益生菌冻干粉”经过冻干包埋技术处理后，可以放在干燥阴凉处常温储存，保存期更长，外出也可以随身携带。而益生菌粉通常是需要冷藏储存。
③品质、菌活性不同
对比“益生菌粉”来说，“益生菌冻干粉”的冻干技术能很好地保留益生菌原有的活性和生物性状，能长时间保存，并能提高益生菌的稳定性。而包埋技术可以有效抵御胃酸胆盐，让益生菌能够顺利通过胃酸和胆盐的恶劣环境，安全定殖在肠道，快速繁殖，发挥益生菌的作用。所以，经过冻干包埋技术的“益生菌冻干粉”品质更高、菌活性更强。
益生菌冻干粉的作用
1、促进机体营养吸收
益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症。促进吸收维生素B族、钙、铁等物质；如果每天摄入益生菌，不仅能够扼制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。
2、防治腹泻及便秘
益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。
3、调节自身免疫力
益生菌能够定殖于肠道，刺激肠道免疫细胞产生免疫球蛋白、细胞因子。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。
4、预防癌症抑制肿瘤成长
益生菌可以抑制肠道内某些酶的活性，这些酶参与肠道内致癌物的形成；胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。但益生菌可以抑制有害菌，即使有胆盐的存在，致癌率也大大降低。
5、改善过敏
过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白（IgE）数量过多，使其释放出一种叫组织胺的物质，从而引发过敏症状。益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗过敏的有效方法之一。能利用益生菌调节体内免疫球蛋白（IgE）抗体，达到缓解过敏的免疫疗法。
6、预防和改善泌尿生殖系统的疾病
嗜酸乳杆菌，鼠李糖乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖，可以预防改善泌尿生殖系统的疾病。
7、降低血清胆固醇
双歧杆菌、乳杆菌，可使胆固醇转化为人体不吸收的物质，从而降低胆固醇水平。
益生菌冻干粉是将益生菌进行了冻干包埋技术，这样的技术可以让益生菌的存活性更久。在操作过程中，益生菌不会受外界因素影响，所以益生菌冻干粉的质量更好。